Teinpäs taas tätä vaihteeks ja voi video, kun onkin hyvää. :) Kuva ei tee oikeutta ruualle mutta otinpa nyt sellaisen kuitenkin... Ohje on bongattu Pirkan resepteistä. Muokkasin sen verran etten laittanu pepperoneja kun en tiedä söiskö lapset niitä. Aikuisten makuun sopisivat ehdottoman hyvin. Tää on nopeaa ja helppoa ja TODELLA hyvää. Sopii sekä perunoiden että spagetin/muun makaroonin kanssa.
AINEKSET (4 annosta)
400 g naudan paistijauhelihaa
1 sipuli (tai valmista sipulikuutiota pakkasesta n. 1 dl)
2 rkl öljyä
2 pepperonia (maustepaprikoita siis)
½ tl suolaa
1 tl rouhittua mustapippuria
3 dl vettä
3 rkl tomattipyreetä (laitoin sellaisen pienen säilykepurkin kokonaan)
200 g sulatejuustoa
1-2 tl pizzamaustetta laitoin oreganoa)
Kuori ja hienonna sipuli. Leikkaa pepperonit renkaiksi. Kuullosta sipuli öljyssä paistinpannulla. Lisää joukkoon jauheliha ja ruskista. Lisää pepperonit, mausteet ja vesi. Anna kiehua muutama minuutti. Lisää joukkoon tomaattipyree ja sulatejuusto. Mausta lopuksi pizzamausteella.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti